SHINSHI RAMEN(津志らーめん)

末広通りにらーめん屋がオープン!!

shinshi_ramen_kichijouji_01信州みそを使った、味噌ラーメンを提供する、SHINSHI RAMEN(津志ラーメン)!!

スープは野菜、鶏、豚、魚介などの全ての素材にこだわり抜き、味噌特有のコク、魚介の濃厚な味わい、野菜のもつ甘みを最大限引き出してるとのこと。

炒めた野菜のシャキシャキ感と香ばしさはかなりいい感じでした(^^♪

shinshi_ramen_kichijouji店内はカウンター席とテーブル席があり、天井が高いので広く感じました。

shinshi_ramen

味噌は信州味噌を使用、味噌の効能は老化防止、ダイエット効果、美白効果、アミノ酸やビタミン類が多く含まれていることを含め味噌へのこだわりを追及しているとのこと|д゚)

吉祥寺で味噌ラーメンを提供しているところはすくないので味噌らーめんが食べたいなと思ったときは選択肢にいれてみるのもいいでしょう(^^)/

店舗情報

店名 SHINSHI RAMEN(津志らーめん)
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-13